Despre cereale, fără prejudecăţi

De multe ori se discută despre cereale ca despre o alternativă sănătoasă, dar se confundă denumirea comercială „cereale” cu ceea ce de fapt ar fi sănătos. Eu unul mă feresc de chestiile care sunt în cutii / folii de staniol, pe care nu le pot vedea, şi a căror compoziţie îmi este neclară (fie vizual, fie pe eticheta produsului).

Citește mai mult

Dieta la menopauză: nutrienţi esenţiali

De îmbătrânit, îmbătrânim cu toţii; ca să parafrazez o glumă neagră, nimeni nu scapă viu din viaţa asta. Pentru unii, însă, vârsta a treia este oarecum mai dificilă – şi mă refer aici la doamne. Pe lângă problemele inerente vârstei, îmbătrânirea pentru doamne aduce şi menopoauza – binecuvântare pentru unele („blagoslovite” de mama natură cu un ciclu neregulat, dureros, un coşmar repetat lunar), sau blestem pentru altele (de multe ori extrem de neplăcut ca simptomatologie).

Citește mai mult