Pentru că azi avem Halloween, pentru că este bine din când în când să faci un exces (chiar dacă zilele trecute am „divulgat” un alt exces), hai să sărbătorim sărbătoarea tradiţională românească (sic!) cu o plăcintă de dovleac „înnobilată” cu nuci şi stafide.
Hrană pentru un creier sănătos
Creierul nostru conţine undeva pe la vreo 60% grăsime. Mdap… grăsime, culmea! Din cauza asta, nu poţi niciodată renunţa la grăsime din alimentaţie. Ai nevoie, pentru creier, de acizi graşi omega 3, omega 6, EPA (acid eicosapentaenoic) şi DHA (acid docosahexaenoic).
Cămara de toamnă: ce să faci cu nişte gutui?
Am fost toamna trecută la o prietenă şi, deasupra porţii ei, falnic simbol de toamnă, tronau câteva gutui răzleţe care mi-au stârnit o poftă aprigă şi mi-au amintit de copilărie…
Glutation – un super-antioxidant?
Dacă tot am discutat de antioxidanţi, hai să vedem care e „cel mai tare din parcare” antioxidant.
Cum măsori tensiunea arterială?
Vorbeam, cândva la începutul verii, despre tensiunea arterială – dar cum măsori tensiunea arterială? Şi, dacă tot sunt avocatul aparatelor manuale, cum măsori tensiunea arterială de unul singur / de una singură?