Da, ştiu: până la urmă fiecare om mănâncă aşa cum doreşte, ceea ce doreşte: nu există un mod corect de a mânca, valabil pentru toată lumea. Cred însă că fiecare individ poate face alegerile corecte doar dacă este bine informat. Prin urmare, nu cred că este deloc deplasat să discutăm, un pic, despre motivele pentru a NU fi vegetarian şi/sau vegan. Pentru a nu renunţa, de fapt, la produsele animale.
obezitate
Totul despre LICOPEN
Am tot vorbit de câteva ori despre licopen – şi pentru că ieri chiar discutam cu cineva despre el, am zis sa trec la treabă şi să îl bag în seamă şi pe blog. Ce este licopenul?
Ciuperci umplute
Reţeta este în esenţă simplă şi rapidă, şi are avantajul unui aspect spectaculos şi elaborat în condiţiile unui aport nutritiv echilibrat.
Legume la grătar
Pentru că de multe ori ne plângem că nu avem timp să (pre)gătim mâncare sănătoasă, că nu avem idei pentru cină şi tot aşa… uite ce îţi propun azi: legume la grătar.
Chiftele dietetice: pui, vită, legume şi seminţe
Zilele trecute discutam cu Ana, o prietenă, despre făcut chiftele. Şi i-am promis că îmi fac timp să postez varianta mea de reţetă pentru chiftele – chiftele pe care le-am mâncat cu drag (şi fără inconveniente) inclusiv în perioada în care eram la dietă pentru că voiam să slăbesc.